食事 肉vs魚vs大豆!筋トレ効果を高める「タンパク質の種類」とアミノ酸スコア、正しい摂取量の全て
この記事では、「筋肉の材料」であるタンパク質について、多くの人が抱える疑問——「量 vs 質」の問題、動物性と植物性の違い、「アミノ酸スコア」とは何か、適切な摂取量、効果的なタイミング——を、科学的根拠に基づいて徹底的に解説します。もう「なんとなく」のタンパク質摂取はやめましょう。
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